Ryska pelmeni <3

/ Permalink / 0
Det blev en valdigt lugn helg for oss, sa jag bestamde mig i Paskens anda att gora nagot lite mer avancerat till middag. Sa projekt ryska tortelini eller som det egentligen heter "pelmeni" borjade. Det har ar min absoluta favoritratt och nagot jag at valdigt ofta nar jag var liten, sa det var speciellt att lata mike testa dom. Det var ett evighets piller med att knada ihop varje litet knyte, men efter ett par timmar sa var jag klar. Det blev ratt sa goda, men inte alls i narheten av dom som mormor brukar gora. Hennes pelmeni smalter i munnen, mina hade tvartom lite for mycket tuggmotstand, lite for stora och lite for tjocka haha. Men traning ger fardighet, sa far testa att gora dom igen snart :) 
 
En bild av de fa knyten som blev fina akte direkt upp pa instagram haha
En av lagren pelmeni i frysen
Allt man gor ar att koka dom precis innan servering och sen ata tillsammans med lite creme fraiche och tomat sas om man vill, och helst aven saltgurka :) 

Leaving Brea and moving to L.A.

/ Permalink / 0
En del har hant under veckan och det storsta ar nog att Mike har officiellt blivit promoted till att vara Sales Manager pa Guitar Center (den kedjan han jobbar inom just nu) i Hollywood. Trots att han behaller samma titel sa ar det ett stort hopp upp med tanke pa hur pass stor Hollywood affaren ar och i princip ar "headquarters" for GC. Det ar super roligt och Mike ser fram emot att fa borja dar inom en vecka ungefar. Sa i och med hans promotion och det faktum att det hade hjalpt mig och BungyPump att vara lokaliserad narmare LA och Hollywood sa ska vi flytta dit. Vi ger var 30 day notice till lagenheten imorgon och ska borja kika pa lagenheter under April. Det lutar aven mot att vi bor hos hans foraldrar i ett par veckor mellan flytten, bade for att det sakert kommer bli svart att flytta ut och in direkt, men aven for att spara lite pengar och forhoppningsvis far Mike lite extra tid med sin pappa och i hans barndomshem. Det ar manga pusselbitar som maste falla pa plats men jag ser verkligen fram emot att flytta till ett nytt omrade och framforallt testa pa att bo i L.A. och forhoppningsvis om vi hittar en lagenhet i var prisniva i West Hollywood. 
 
Pa tal om flytt, fick hem sangborden jag bestallde for nan vecka sedan och ar riktigt nojd faktiskt. Det ar valdigt enkla och stilrena, precis vad jag letade efter. Nu galler det bara att hitta tva lampor som passar och kanske nagon fin ram :) 

BungyPump Blog

/ Permalink / 0
Har skapat en ny blogg, en lite mer halso, traning och BungyPump inspirerad blogg. Och sjalvklart ligger den pa hemsidan - Ni hittar den HAR!
 
Nar man har en hemsida sa ar det viktigt att se till sa den ar levande, att det hander saker, och det ar just de som bloggen kommer att hjalpa till med. Google gillar hemsidor som ar aktiva och pushar upp dom i sokresultaten.
 
Kommer inte skriva riktigt sa privat i den nya bloggen, men anda dela med mig av bilder, mat och tranings ideer och lite allt mojligt. Sa kicka in dar ibland om ni har lust :)
 
Till top